Terroir d'excellence
Auvergne : elle brosse ses veaux tous les jours !
Le Panier de Chef nous fait découvrir aux côtés de Guy Martin le Grand Véfour à Paris. Cette rencontre s'organise autour des secrets de la cuisine et du territoire de la région Savoie Mont-Blanc.
Au programme, recettes de foie gras de canard des Landes, confit de tomates et raisins de Corinthe.
Présentation : Alexis Olivier Sbriglio
Production : 8 Mont-Blanc et Aftermedia Europe
Auvergne : elle brosse ses veaux tous les jours !
France 3 Loire-Atlantique
Bourgogne
Le domaine skiable des Trois-Vallées, Courchevel, Val-Thorens avec Échappées Belles
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