La chaîne de la nature à vivre

La cueillette des champignons

Des racines et des Ailes en Auvergne

Alors que nous vivons les dernières chaleurs d'été, l'automne commence à pointer le bout de son nez. Les arbres commencent à se teinter et la saison des champignons va bientôt arriver. 
Aux abords de Saint-Nectaire, Nathalie et Vincent Domas, cueilleur professionnel, partent se promener pour cueillir des champignons pour les meilleures tables de la région. Une sortie en forêt pour aborder un savoir-faire et des connaissances minutieuses pour régaler les papilles des amateurs de champignons et de dégustations. 

Dans la région : Camping Huttopia Lac de la Siauve, Camping Huttopia Royat

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