La chaîne de la nature à vivre

La menthe aquatique sauvage

Le Chemin de la Nature

Sentez-vous cette douce odeur de fraicheur ? Voyez-vous les couleurs verdoyantes qui vous entourent ? Quand au détour d'un chemin, au bord d'un cours d'eau, une plante sent bon la menthe, c'est probablement qu'à vos pieds se trouve une merveilleuse plante, la menthe aquatique. Cette espèce sauvage aime pousser les pieds dans l'eau. Son feuillage odorant et aux douces fleurs mauves attirent les insectes tout l’été. Comestible et vertueuse, elle saura ravir vos papilles; Il ne reste plus qu'à faire parler votre imagination pour la sublimer ! En sirop ou en infusion, en glace ou en accompagnement, la menthe sauvage sera votre alliée. Alors à vos paniers, 3, 2, 1 cueillez ! 

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